TRA CỨU
Tài liệu in
Skip Navigation Links.
Tài liệu đa phương tiện
Skip Navigation Links.
thông tin biểu ghi
DDC 448
Tác giả CN FERRET, Christian
Nhan đề Savoirs et techniques de restaurant / Christian FERRET
Thông tin xuất bản Paris :Le Pré Catelan,1996
Mô tả vật lý 374p. ;28 cm.
Từ khóa tự do 22863
Từ khóa tự do Tiếng Pháp chuyên ngành_FS
Từ khóa tự do TLBB
Khoa Khoa Tiếng Pháp_TP
Ngành Ngôn ngữ Pháp_7220203
Môn học PHAG213_Công nghệ dịch vụ nhà hàng (Pháp)
000 00000nam#a2200000u##4500
00122863
00217
0041FEFF536-13FA-4074-AEA2-55822B5A68D0
005202410071452
008240620s1996 fr fre
0091 0
039|a20241007145258|btintntd|c20240620084532|dtintntd|y20230918105925|ztintntd
040 |aHUCFL
041 |afre
082 |a448|bFER
100 |aFERRET, Christian
245 |aSavoirs et techniques de restaurant /|cChristian FERRET
260 |aParis :|bLe Pré Catelan,|c1996
300 |a374p. ;|c28 cm.
653 |a22863
653|aTiếng Pháp chuyên ngành_FS
653|aTLBB
690|aKhoa Tiếng Pháp_TP
691|aNgôn ngữ Pháp_7220203
692|aPHAG213_Công nghệ dịch vụ nhà hàng (Pháp)
890|a0|b0|c1|d1
Không tìm thấy biểu ghi nào